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WELLJOB Cagnes-sur-Mer recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F sur Antibes.Vos principales missions :Réaliser la fabrication quotidienne des pains, pains spéciaux et viennoiseries.Surveiller les différentes étapes de fermentation et de cuisson afin de garantir la qualité des produits.Préparer les commandes en fonction des besoins de la production.Maintenir un espace de travail propre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Contraintes et risques du poste :Manipulation de matériels de cuisson et d'ustensiles tranchants.Exposition à la chaleur et au rythme soutenu de la production.Manutention de sacs de farine et autres matières premières.Horaires de nuit ou très tôt le matin selon l'organisation de l'entreprise.Profil recherché :Formation en boulangerie ou expérience réussie dans le métier.Sérieux, ponctualité et sens des responsabilités.Capacité à travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe.Motivation et souci constant de la qualité.Salaire : Rémunération selon profil et expérience.

Boulanger / Boulangère

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